Herzlich Willkommen

Wir freuen uns, Sie auf unserer Webseite begrüßen zu dürfen und möchten Sie einladen mehr über die Hofräucherei zu erfahren. Wir freuen uns auf ihren Besuch!


Schinken der Saison: Ingwer-Holunder-Schinken

Der Sommer neigt sich dem Ende und die Holunderbeeren sind dunkelrot und reif. Es beginnt der Herbst und damit die Zeit unseres Ingwer-Holunder-Schinkens.  Unsere fruchtig-würzige Schinkenkreation ist ein Klassiker unseres Sortiments. Der traditionelle Schinken vom Schwein, ummantelt mit einer Kruste aus würzigem Ingwer und fruchtigen Holunder ist ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Ab sofort ist diese Spezialität in unserem Hofladen erhältlich.

100g – 1,80€


Geräucherte Nudeln

Nein! Der Räuchermeister war nicht zu lang in der Sonne und JA! Richtig gelesen. Nudeln kann man räuchern und sie schmecken fantastisch! Die Original Hofräucherei “Geräucherte Nudeln” gibt es natürlich nur in unserem Hofladen. Sie schmecken köstlich zu gebratenen Schinkenspeck, frisch geriebenen, geräucherten Mozzarella oder angebraten in Butter.



Unsere neuen Räucherpräsente

Hofräucherei2022


Kontakt:

Hofräucherei
Inhaber: Heiko Ulbrich
Dorfstraße 1
08396 Waldenburg / OT Franken


Öffnungszeiten des Hofladens:

Freitags 10 Uhr bis 19 Uhr
Samstags 09 Uhr bis 13 Uhr
und nach Vereinbarung. Rufen Sie uns an!

Für Reservierungen und Anfragen erreichen Sie uns unter:

Telefon: 037608 28564
E-Mail: hofraeucherei@online.de